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Belle adresse de Fenêtres sur Mer, Chante-Brise et les Logis de la Plage |
Vous tous, qui aimez les pains (baguettes, à l’ancienne, au lin, aux graines, de Dieppe, ..), viennoiseries, et petites douceurs du petit-déjeuner de « Fenêtres sur Mer« , il est temps de connaître ce « jeune » pâtissier -boulanger-chocolatier qui fait notre bonheur tous les jours ! Plus d’un ont également goûté aux pâtisseries fines et divines de Thomas, ainsi qu’à sa spécialité (depuis plusieurs générations) : la Tarte Normande (tiédie au four, avec de la crème de ferme …. hummmmmmm !).
A déguster sans modération !
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Thomas Boivin |
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Macarons, « Délice », « Elysée », … tout est fait maison |
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Chaque année, Thomas crée une oeuvre en chocolat pour Pâques … que je ne gagne jamais ! 🙂 |
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Jack Sparrow ! |
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Poissons, oeufs, cocottes … en chocolat noir, blanc, au lait |
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Les ballotins de chocolat |
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Décor de vitrine changeant au gré des saisons |
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magnifique composition pour un anniversaire |
et voici quelques douceurs que nous avons dégusté à la maison ..