Traditionnellement, une soirée « Harengs » est organisée chaque année, chez les uns et les autres. Cette fois-ci, notre maison a été choisie comme lieu « privilégié » pour ces festivités !
Harengs marinés par Philippe, Harengs fumés par Christian (de Quiberville), Harengs grillés par Daniel … Le Hareng sous toutes ses formes a enchanté nos papilles ! Sans oublier la Tarte Tatin de Nath (avec sa VRAIE crème-fraîche-épaisse-normande), et le Beaujolais Nouveau (fortement contreversé pour sa qualité, mais les traditions doivent se perpétrer !)
Harengs marinés par Philippe, Harengs fumés par Christian (de Quiberville), Harengs grillés par Daniel … Le Hareng sous toutes ses formes a enchanté nos papilles ! Sans oublier la Tarte Tatin de Nath (avec sa VRAIE crème-fraîche-épaisse-normande), et le Beaujolais Nouveau (fortement contreversé pour sa qualité, mais les traditions doivent se perpétrer !)
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